Saint-Vincent en Vallée du Rhône : un week-end de tradition et de convivialité

Quand l’hiver enveloppe les vignes d’un voile de silence, la Vallée du Rhône s’anime pour rendre hommage à Saint Vincent, ce diacre espagnol du IVème siècle devenu le protecteur des vignerons. Plus qu’une simple fête, c’est un hymne à la convivialité, historiquement portée par des confréries, qui rappelle l’importance du collectif dans un métier de la terre exigeant.
En 2026, deux villages emblématiques vous attendent pour cette célébration : Sablet, le samedi, pour une journée rythmée par les dégustations et les rencontres, et Jonquières-Saint-Vincent, le dimanche, pour une immersion dans la tradition et la fête. Deux ambiances, deux façons de vivre la Saint Vincent, mais une même promesse : celle de moments chaleureux et authentiques.

À Sablet, la Saint Vincent est une fête des sens et des histoires. Dès 10h30, les ruelles du village s’animent avec des ateliers de dégustation où l’on découvre les blancs de l’appellation Côtes-du-Rhône Villages Sablet, mais aussi les vins invités de Bourgogne Sud. Ici, on ne goûte pas seulement le vin : on écoute son histoire, on rencontre ceux qui l’ont élevé et on comprend pourquoi chaque cuvée est unique.

Vers midi, c’est l’heure de la pause gourmande sous un chapiteau où se côtoient huîtres fraîches, omelettes aux truffes et saucisses au marc. Un festin qui rappelle que le vin se marie à merveille avec les saveurs du terroir. L’après-midi, les caveaux du coin invitent à une balade dégustative, rythmée par des animations musicales. On flâne, on discute avec les vignerons et on s’attarde sur un vin qui nous surprend.

En fin de journée, place à l’émotion avec l’intronisation de nouveaux membres par la « Compagnie des Costes du Rhône », suivie d’un moment magique : la Grande Fiction de Bernard Sorbier, un conteur qui fait revivre les anecdotes des vignerons. La journée se clôt en musique avec Rock’n Rhône & DJ Super Mix, pour danser sous le ciel hivernal.

Le lendemain, c’est Jonquières-Saint-Vincent qui prend le relais avec une fête haute en couleur et en émotion. Dès 9h30, l’église du village accueille une messe pittoresque, où les jéroboams (ces bouteilles géantes) sont bénis sous les chants et les prières. Un moment solennel, où l’on sent toute la dévotion des vignerons pour leur saint patron.

Vers 10h30, la procession s’élance depuis la cave coopérative. Imaginez : Saint Vincent sur son attelage, suivi des confréries en costume, des cigalouns (ces petits personnages folkloriques), des dames en robes d’Arles et des gardians à cheval. Une farandole joyeuse, rythmée par les musiques traditionnelles, qui traverse le village jusqu’à la croix de Peïre Fioc. Là, une allocution en lengo nostro (le provençal) et l’invocation à Saint Vincent rappellent l’attachement profond à cette terre et à ses traditions.

De retour au village, c’est l’heure du casse-croûte paysan, offert par les domaines locaux. Un moment simple et généreux, où l’on partage pain, charcuterie et fromage, accompagnés des vins de l’AOC Costières de Nîmes. Puis viennent les intronisations dans l’Ordre de la Boisson et de la Stricte Observance des Costières de Nîmes, où de nouvelles personnalités rejoignent la confrérie.

La matinée se poursuit avec des dégustations, un concert et une restauration variée, avant de s’achever en beauté avec un banquet gastronomique préparé par le chef étoilé Damien Sanchez. Un repas où les plats subliment les vins et où l’on célèbre l’art de vivre de la Vallée du Rhône.