Vignobles de la vallée du Rhône - Oenotourisme

Agenda

Date Range
résultats
01 février 2025 - 30 juin 2025
Oenologie
Visite Guidée - Le Muséo'bulles

Die

01 mars 2025 - 07 juin 2025
Oenologie Géologie Paysage
Dégustation œnologique à 50 mètres sous terre et visite de l'Aven d'Orgnac

Orgnac-l'Aven

18:00 20:00

22 avril 2025 - 30 juin 2025
Oenologie
Safari Viticole en Land Rover au domaine Fontaine du Clos

Sarrians

24 avril 2025 - 30 juin 2025
Oenologie
Dégustation au Château St Nabor

Cornillon

30 avril 2025 - 13 juin 2025
Oenologie
Visite Guidée - Domaine de Maupas - Cave Jérôme Cayol

Châtillon-en-Diois

16 mai 2025 - 17 mai 2025
Oenologie
Journées portes ouvertes au Domaine Almoric

Allan

16 mai 2025 - 25 juillet 2025
Oenologie
Les Midis Foodtrucks à Maison Sinnaé Chusclan

Chusclan

12:00 14:00

16 mai 2025
Gastronomie Oenologie
Les soirées du Vigneron

Ménerbes

18:45 22:00

16 mai 2025 - 17 mai 2025
Oenologie Divers musique DJ
L(a)èche Moi la Grappe

Aurel

15:00

  • En amoureux
  • En solo
  • Entre amis
06 février 2025

École des Vins : des accords mets et vins hauts en couleur au programme de février

Après le succès rencontré avec ses premiers ateliers de l’année, l’École des Vins d’Avignon revient en février avec non pas un, ni deux, mais trois nouveaux ateliers pour vous initier à l’art de la dégustation et plus encore... Technique et gourmandise sont de mise ce mois-ci !

Programme école des vins février 2025 © Jérôme Ubassy

Assemblez , créez, dégustez !

On rentre tout de suite dans le vif du sujet avec ce premier atelier du mois de février : l’art de l’assemblage en Vallée du Rhône. Assembler un vin, c’est mélanger différentes variétés de raisin pour essayer d’obtenir le meilleur nectar possible. Après avoir exploré les techniques de l’assemblage, à votre tour de vous lancer dans cette prouesse ! Supervisé par un professionnel, on sait déjà que vous vous sentirez l’âme d’un œnologue, du moins le temps d’une dégustation. 


Infos pratiques : rendez-vous le samedi 8 février de 10h30 à 12h30 au Carré du Palais à Avignon. Réservez votre billet juste ici.

Atelier Art de l'assemblage © Colombe Production

Laissez parler vos papilles…

Qui n’a jamais rêvé de savoir sélectionner un vin pour qu’il accompagne son plat comme une évidence ? Eh bien, les accords mets et vins n’auront plus de secrets pour vous à la suite de ce deuxième atelier du mois. Durant deux heures, on vous explique en toute simplicité (et gourmandise !), les subtilités de cette discipline. Arômes, notes, senteurs… Avec l’aide d’un sommelier, vos sens se mettent au diapason pour vous guider vers les choix les plus appropriés d’accords mets et vins. 


Infos pratiques : on vous attend le samedi 22 février de 10h30 à 12h30 au Carré du Palais à Avignon. Pensez à prendre votre place ici.

Embarquez pour un voyage exotique

Dernière étape du programme de février, et pas des moindres : un afterwork qui vous transporte tout droit direction La Réunion ! Le temps d’une soirée, on vous concocte différents mets aux saveurs créoles de la cuisine réunionnaise. Bien sûr, on ne perd pas de vue le but de ce voyage : trouver les meilleurs vins pour accompagner cette escapade culinaire. Et les vins des Côtes du Rhône ne manquent justement pas de richesse, capables de se marier tout aussi bien avec des plats ordinaires qu’avec des repas plus expressifs. Une association originale et surprenante dont vos papilles se souviendront longtemps, même après l’atterrissage !


Infos pratiques : les billets pour ce voyage insolite ont malheureusement tous été écoulés… Gardez l’œil ouvert pour découvrir très prochainement les ateliers qui vous attendent au mois de mars ! 

Afterwork cuisine réunionnaise