Les dîners des Terroirs

Aujourd’hui, il crée “TERROIRS DIVINS” avec Georges TRUC, œno-géologue, afin de transmettre les connaissances approfondies des terroirs et le savoir-faire de la vigne et du vin.

À l'occasion des Dîners des Terroirs, dégustez un menu à 6 mains, minutieusement concocté par 3 chefs étoilés (Éric SAPET, Guilhem SEVIN et Xavier MATHIEU), accompagné de 6 vins représentatifs des terroirs de Châteauneuf du Pape (sélectionnés par 3 domaines, Château la Nerthe, Domaine de la Solitude et Domaine de Beaurenard).

Notez également, la participation exceptionnelle de Georges Truc, le révélateur de terroirs !

Sur réservation uniquement !

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