Domaine de Marie
Baud Mireille
Ménerbes
Lorsque Jean-Louis Sibuet et son épouse Jocelyne achètent cette imposante bastide du 17e siècle entourée de 8 hectares de vignes, entre Ménerbes et Bonnieux, ils n’imaginent sans doute pas que leur fils Nicolas tombera, lui aussi, amoureux des lieux et du vin. Désormais étagés sur 23 hectares et conduits le plus naturellement possible, les 11 cépages du vignoble donnent naissance à des cuvées en appellation Luberon que l’expertise du maître de chai, Arnaud Bressy, et des équipements modernes permettent de sublimer. Souhaitant partager son amour des lieux, la famille Sibuet loue un superbe mas provençal du 18e siècle et propose une cuisine raffinée à la Table de la Bastide, placée sous l’égide du chef François Martin.
Infos & réservations
Du 01/11/2023 au 31/03/2024.
Fermé samedi et dimanche.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre.
Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h à 17h.
Du 01/04 au 29/06/2024.
Fermé le dimanche.
Fermetures exceptionnelles les jours fériés.
Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 13h et de 14h à 18h.
Le samedi de 10h à 17h.
Du 30/06 au 30/08/2024.
Fermé le dimanche.
Fermetures exceptionnelles les 14 juillet et 15 août.
Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 13h et de 14h à 19h. Le samedi de 10h à 13h et de 14h à 19h.
Du 31/08 au 30/10/2024.
Fermé le dimanche.
Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 13h et de 14h à 18h. Le samedi de 10h à 17h.
400 chemin des Peirelles
84560 Ménerbes