Le Cellier des Princes
Le Cellier des Princes
Courthézon
En 1925, un groupe de vignerons s’unit, convaincu par les valeurs de solidarité et d’entraide. Ils participeront à la construction de la 1ère appellation de France : Châteauneuf-du-Pape. (on peut mentionner aussi : villages plan de dieu, valréas, villages, cdr, Ventoux, cairanne, Vacqueyras, gigondas). Dans les années 60, la deuxième génération de vignerons, anticipe la progression de l’oenotourisme pour installer le caveau de dégustation du Cellier, au bord de la RN7. La cave développe ses propres bouteilles avec la marque Cellier des Princes. Aujourd’hui, leurs ventes atteignent 96 % de la production totale.
La structure est très flexible puisque tout est géré en interne : vinification, embouteillage, marketing et vente. Le contrôle du vignoble à la bouteille permet d'assurer la traçabilité et d’être très réactif afin de s’adapter à la demande et aux tendances des consommateurs. Thierry Ferlay, jeune œnologue et le consultant Philippe Cambie apportent leurs expériences.
Infos & réservations
Du 02/01 au 30/04/2024, tous les jours.
Du lundi au samedi de 9h00 à 12h30 et de 14h à 18h30
et les dimanches ainsi que les jours fériés de 9h00 à 13h00.
Du 01/05 au 16/09/2024, tous les jours.
Du lundi au samedi de 9h00 à 19h00
Et les dimanches et jours fériés de 9h00 à 18h00.
Du 17/09 au 09/12/2024, tous les jours.
Du lundi au samedi de 9h00 à 12h30 et de 14h à 18h30
et les dimanches ainsi que les jours fériés de 9h00 à 13h00.
Du 10/12 au 31/12/2024, tous les jours.
Fermetures exceptionnelles les jours fériés.
Du lundi au samedi de 9h00 à 19h00
Et les dimanches et jours fériés de 9h00 à 18h00.
Cellier des Princes 758 Route d'Orange
84350 Courthézon
Gratuit
Accessible en fauteuil roulant avec aide
Possibilité de déposer quelqu’un devant le site
Accessible en fauteuil roulant en autonomie
Place réservée PMR
WC + barre d'appui + espace de circulation