Domaine Alary

Le jeune Jean-Etienne, riche d’un diplôme d’œnologie et d’une expérience internationale, peut s’enorgueillir d’être la onzième génération vigneronne de la famille Alary. Depuis 1692, à Cairanne, les Alary se transmettent fidèlement leurs terres et leur savoir-faire. Denis, le père de Jean-Etienne, dirige toujours cette exploitation de 25 hectares dont les parcelles sont situées tantôt en demi-coteaux exposés plein sud ou en terrasses anciennes de garrigue, tantôt sur un plateau de galets roulés ou en bordure du Plan de Dieu. Certifié biologique depuis 2009, le domaine bénéficie des convictions environnementales sincères du duo père-fils et, surtout, de sa créativité. Passionné de vinification et d’élevage, Denis s’essaie chaque année à des nouveautés – et son fils apporte désormais sa propre touche de modernité.

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