Vignobles Chirat

En 1925, Benoît Chirat, quitte le village de la Chapelle Villard pour s’installer à Saint Michel sur Rhône où il réalise ses premières vendanges. Il est rejoint par son fils Gilbert. L’essor du domaine commencera en 1980 avec l’envie de celui-ci de se lancer exclusivement dans la viticulture sur les terrasses de Condrieu. Son fils, Aurélien prend la succession en 2012, pour développer l’exploitation sur les appellations Côte Rôtie et Saint Joseph. Il souhaite apporter son expérience glanée lors de ses vinifications en Nouvelle Zélande, dans le Sud de la France et en Bourgogne.
Respectueux de l’environnement, de la biodiversité et de ses terroirs, le domaine est labellisé Haute Valeur Environnementale (HVE), depuis le millésime 2018.

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