Domaine Anthony Paret
M. Paret Anthony
Saint-Pierre-de-Boeuf
Créé en 1972 par Alain Paret, amoureux des terroirs des Côtes du Rhône septentrionaux, le domaine s’étire sur des coteaux pentus et accidentés, tournés vers le soleil. Ce vignoble fort ancien, dont les origines remonteraient à l’époque romaine, révéla rapidement une puissante typicité, proche des terroirs plus méridionaux où l’influence du vent joue un rôle essentiel. Sur ces flancs de collines parfois abrupts, si difficiles que certaines cuvées rappellent le dur labeur des ancêtres (par exemple, « Les larmes du père »), s’épanouissent les cépages Syrah et Viognier. En 1999, Anthony a rejoint son père sur l’exploitation et s’est allié le talent de Laurent Dumont pour former une équipe de vignerons profondément attachés à leur vignoble.
Infos & réservations
Du 01/01 au 31/12.
Fermé samedi et dimanche.
De 08:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00.
Dégustation sur rendez-vous.
Place de l'église BP 30
42520 Saint-Pierre-de-Boeuf
Gratuit
Accessible en fauteuil roulant en autonomie