Domaine de la Favière

M. et Mme Putman

Malleval

Sur les hauteurs du village médiéval de Malleval, s’étend une exploitation familiale où s’épanouissent, dans les années 1970, une profusion d’arbres fruitiers. Petit à petit, sont plantées des vignes sur les coteaux abrupts baignés de soleil. Désormais entièrement voué à la viticulture, le domaine de la Favière compte 10 hectares en appellations Condrieu et Saint Joseph. En 2004, Pierre Boucher cède la gestion de l’exploitation à sa fille Patricia et son mari, Thomas Putman. Le couple de vignerons perpétue les méthodes traditionnelles, mais respectueuses de l’équilibre entre la plante et la terre.

  • Caveaux de vente
  • Oenotourisme

Infos & réservations

Du 01/01 au 31/12.
Fermé le dimanche.

Chez Favier
42520 Malleval