Domaine Combier

L’aventure viticole de la famille ardéchoise Combier commence en 1936, lorsque Camille crée son propre domaine à Pont-de-l’Isère, au sud de Tain l’Hermitage. Convaincu de la pertinence d’une viticulture plus naturelle, son fils Maurice choisit une voie à contre-courant : pionnier en la matière, il adopte les méthodes de l’agriculture biologique dès 1970. Arrivé en 2014 au domaine, qui s’étend désormais sur 31 hectares en AOP Crozes-Hermitage et Saint-Joseph, son propre fils, Julien, prend comme une évidence le fait que le vin trouve d’abord sa quintessence dans la vigne. Laurent et Julien, perfectionnistes dans la conduite de la vigne comme en cave, produisent des cuvées d’exception, dont le très renommé « Clos des Grives » issu des plus vieux plants du domaine.

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