Domaine Tour Paradis

Domaine Tour Paradis

Aiguèze

Mireille Chabot et son fils Sylvain suivent les traces de l’ancêtre Augustin Chabot, qui, dans les années 1920, a créé le domaine. En 1957, les premiers cépages nobles sont plantés, en vue de l'obtention des AOC Côtes-du-Rhône et Villages.
Désormais, 30 hectares sont cultivés en agriculture raisonnée. Sylvain s’oriente vers le travail du sol, aux pieds des vignes. Son prochain projet sera la labellisation HVE.
Il commercialise sa production au caveau, en France principalement et au négoce.
La tour, située dans la cour du domaine, fut une tour de garde. Au rez-de-chaussée, une énorme cheminée occupe la pièce. Le paradis pour les soldats qui s‘y réchauffaient, selon la légende...

  • Caveaux de vente

Infos & réservations

Du 01/01 au 31/03, tous les jours de 11h à 18h.
Fermé les dimanches en hiver.

Du 01/04 au 30/09, tous les jours de 10h à 19h.

Du 01/10 au 31/12, tous les jours de 11h à 18h.

18 Place du Jeu de Paume
30760 Aiguèze

Gratuit

Accessible en fauteuil roulant en autonomie