Domaine Lionel Faury

M. Faury Lionel

Chavanay

Des vins identitaires
Le domaine est situé à Chavanay, dans le hameau de la Ribaudy, berceau de la famille Faury. Les 17 hectares sont aux mains de Lionel, qui met tout en œuvre pour produire des vins qui expriment la diversité de ses terroirs, en appellation Condrieu, Saint-Joseph et Côte-Rôtie.
Le vigneron recherche l’expression, l’équilibre, la fraîcheur pour ses cuvées. Il s’appuie sur les sélections parcellaires, les sols granitiques riches en minéraux et les levures indigènes. Peu interventionniste, à la vigne et à la cave, Lionel préfère l’infusion à l’extraction, recherchant la nuance comme signature. Son Côte-Rôtie patiente 30 mois en demi-muids

  • Caveaux de vente

Infos & réservations

ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.

Fermé le dimanche et les jours fériés.
Fermé en période de vendanges.

19 Bis La Ribaudy
42410 Chavanay

Gratuit

Accessible en fauteuil roulant avec aide
Possibilité de déposer quelqu’un devant le site
Rampe d'accès