Domaine des Grands Bois

D’ouvrier agricole, Albert Farjon devint viticulteur à force de travail et de passion. Dans les années 1920, à Sainte-Cécile-les-Vignes, Albert crée un domaine, puis une cave particulière qu’il baptise, en 1935, les Grands Bois. Depuis cet audacieux acte fondateur, l’amour de la vigne n’a eu de cesse de se transmettre de père en fils, puis en fille. Aujourd’hui, Mireille Besnardeau et son époux, Marc, converti en vigneron après une carrière de maître d’hôtel, perpétuent la tradition familiale sur les 46 hectares de vignes. Bénéficiant des appellations Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages, les cuvées s’appuient sur les raisins issus de vieilles vignes, parfois presque centenaires. Le domaine est très largement composé de ceps plantés avant 1950, assurant ainsi une charpente très particulière aux crus vinifiés dans la cave originelle, mais modernisée pour répondre aux exigences contemporaines.

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