Domaine du Grand Père Jules

Domaine du Grand Père Jules

Violès

Le vignoble a beaucoup évolué lors des 15 dernières années avec l’acquisition de nouvelles parcelles et la vente de certaines pour chercher en permanence un équilibre sur la qualité des vins et le travail de la terre qui est notre métier premier.
Le vignoble est en bio depuis 15 ans, décision prise en 2001 de convertir les vignes ,c’est à dire ne plus utiliser aucun désherbant chimique. Tout le vignoble est enherbé et travaillé sous le rang.
Nous utilisons des engrais naturels à base de compost végétal et compost de marc de raisin qui permet d’assouplir le sol en recréant une très forte vie microbienne en sous sol.
Nous faisons de très gros efforts pour produire des vins propres et naturels, et serions comblés que vous puissiez apprécier la gamme que nous proposons.

  • Caveaux de vente

Infos & réservations

Du 01/03 au 31/12.
Fermé le mardi.
De 9h à 13h et de 14h à 20h.

786 chemin de la Tuilerie
84150 Violès