Château d'Hugues

Hugues est le nom de la famille originaire du Languedoc qui fait édifier le château dans les années 1690 et réside sur les flancs du massif d’Uchaux jusqu’en 1869. La propriété passe alors aux mains de la famille Pradier qui n’a de cesse de valoriser un terroir situé au cœur des Côtes du Rhône méridionales. En 2017, le petit domaine est transmis à Grégory Payan, chef de culture pendant près de dix ans auprès de Sylviane et Bernard Pradier. Fidèle à l’esprit fondateur du château, Grégory travaille de faibles quantités en recherchant une haute qualité. Ses vins en AOP Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages réservent de belles expériences gustatives.

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