Domaine des Garances

Lorsqu’un vigneron estime que « le vin est un langage qui parle au plus profond de nous, à notre cœur, et qu’il faut apprendre à le décrypter », la dégustation devient découverte et partage. Riche de 18 hectares cultivés en agriculture biologique et en appellations Beaumes-de-Venise et Ventoux, au pied des sublimes Dentelles de Montmirail, ce domaine familial était jadis dédié à l’arboriculture. Devenue membre de la toute nouvelle cave coopérative de Beaumes-de-Venise dans les années 1950, la famille Brès remplace progressivement abricotiers, figuiers et cerisiers par des pieds de vigne. Pierre Brès nourrit cependant le rêve de vinifier lui-même ses raisins, sans parvenir à concrétiser son projet… jusqu’à l’arrivée de son gendre, Sébastien Logvinenko, avec lequel il crée une cave et baptise ses terres « Les Garances ». Initiée vers 1640 par ses aïeux, l’aventure de la famille Brès se poursuit aujourd’hui grâce à la passion partagée de deux hommes épris de leur métier.

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