Cave Terraventoux - Caveau Villes-sur-Auzon
Cave Terraventoux
Villes-sur-Auzon
C’est une histoire de couleurs qui scella le destin de TerraVentoux, née en 2003 de la fusion de la cave des Roches Blanches de Mormoiron et de la cave de la Montagne Rouge de Villes-sur-Auzon, toutes deux fondées en 1929. La coopérative TerraVentoux étire désormais son terroir de 1200 hectares sur les flancs méridionaux du Géant de Provence. Depuis 2005, un soigneux travail de sélection parcellaire contribue à affiner les cuvées, en particulier la renommée « Terre de Truffes ». Bon nombre de vignerons se sont engagés en agriculture raisonnée, tandis que quelques-uns ont constitué une cave dans la cave, TerraSolis, qui s’affirme comme la première coopérative en biodynamie.
Infos & réservations
Toute l'année. Tous les jours.
Fermé le dimanche.
Du 01/01 au 31/03 et du 01/09 au 31/10 : 9h-12h/14h-18h30.
Du 01/04 au 30/06 : 9h-12h/14h30-18h30.
Du 01/07 au 31/08 : 9h-12h30/14h30-19h.
Du 01/11 au 31/12 : 9h-12h/14h-18h.
253, route de Carpentras
84570 Villes-sur-Auzon
Gratuit